Hier mal ein Überblick über meine/unsere wichtigsten Kochbücher; diese Seite ist noch in Bearbeitung... ich verspreche, ich richte sie bald etwas eleganter her... :)
Die gute Küche: Das österreichische Jahrhundertkochbuch by Christoph Wagner |
Die klassische italienische Küche. 450 Rezepte by Marcella Hazan |
Genussvoll vegetarisch. mediterran-orientalisch-raffiniert by Yotam Ottolenghi |
Das Kochbuch mediterran*orientalisch*raffiniert by Yotam Ottolenghi |
The River Cottage Meat Book by Hugh Fearnley-Whittingstall |
Das Chinesische Kochbuch. Die besten Rezepte der klassischen chinesischen Küche. by Yan-kit So |