30. Oktober 2006

Niggl revisited

Kleines GulaschGestern waren wir mal wieder beim Niggl in Ottakring.
Hervorragend wie immer - derzeit einer meiner Toplieblinge.
Besonders nett find ich ja, den Gruß aus der Küche - ein (wirklich) kleines Gulasch.

Innereien sind dort ganz besonders lecker; so zum Beispiel das Kalbsbriesragout, das Rahmherz und die zartrosa Kalbsleber.
Dazu einen feinen Nigl - weniger wegen des Wortspieles, sondern weil sein Riesling einfach perfekt paßt.

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